連3波寒流來襲菜價飆 估農曆春節後才會回穩
2021-01-13
圖/記者陳文嬋攝
連3波寒流來襲,全國蔬菜批發均價從每公斤27元漲到37.3元,上漲38.4%超過10元,比去年同期漲了79.1%;高雄蔬菜批發均價從每公斤32.3元漲到40.9元,漲幅雖低於全國,但菜價比全國多3.6元,市府農業局預估還有一波漲勢,要到農曆春節過後,菜價才會回穩。
根據農委會農產品批發市場交易行情站資料,連續3波寒流從去年12月30日迄今,全國蔬菜批發均價從每公斤27元上漲至37.3元,漲幅達38.4%,到貨量減少27.7%;若與去年同期相比,從每公斤20.9元上漲至37.3元,漲幅高達79.1%。
其中高雄果菜市場批發均價從每公斤32.3元上漲至40.9元,漲幅為26.7%,到貨量減少21.5%;若與去年同期相比,從每公斤26元上漲至40.9元,漲幅57.4%雖低於全國,菜價卻比全國多3.6元。
梓官蔬菜專區種植面積40公頃,原本每天到貨量5噸,近來到貨量減少,今天只剩下3噸多,梓官農會指出,天冷蔬菜生長慢,自然量少價揚,產地葉菜類從每公斤20多元,已經漲到30多元;新興區1家自助餐店老闆說,每天到菜市場買菜,連3波寒流來襲,已經漲了1倍。
農業局表示,蔬菜是民生必需品,大家每天都要吃,需求量不受疫情影響,近來連續3波寒流來襲,天冷到貨量減少,加上民眾吃火鍋需求大,大多以高麗菜為主,帶動整體菜價上漲。
值得一提的是,高麗菜全國批發價今天每公斤32.6元,與去年同期8.8元相比,漲幅高達269.3%,農業局說,高麗菜到貨量最大宗,占總拍賣量6分之1,扮演穩盤關鍵角色,今年高麗菜價格上漲,帶動整體菜價也變好。
農業局指出,隨著農曆春節將至,預估還有一波漲勢,要等到農曆春節過後,菜價才會逐漸回穩;梓官農會說,高雄蔬菜沒有農損,連3波寒流推升菜價,農民期盼能好過年。
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