饗賓集團旗下的饗饗信義店最近發生疑似食物中毒事件,讓許多食客不舒服。台北市衛生局今天表示,根據醫院的通報,至今已有32人就醫,且有可能會有更多人出現症狀,因此衛生局不批准業者恢復營業,並且已經對其他五家饗賓的自助餐店進行全面檢查。
這起事件發生在5日和6日,有民眾在INPARADISE饗饗微風信義店用餐後出現噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等食物中毒症狀。截至今天下午5點,通報的就醫人數已經增加到32人。
台北市衛生局的林冠蓁表示,雖然饗饗信義店已經改善了現場的衛生問題,但考慮到受影響的人數可能繼續增加,衛生局還是決定拒絕業者復業申請。除此之外,衛生局也對饗賓集團的其他五家自助餐店進行了檢查,檢查內容包括食品登記、產品責任險、技術證照及衛生標準等。結果顯示,饗A Joy、旭集和食集錦天母店符合所有規定。
然而,旭集和食集錦信義店發現冷食區的牆面不乾淨、熟食區設備不潔、製冰機後方也有清潔問題,而且三名員工的廚師證未更新。饗食天堂京站店則有冰箱內外和生魚片下方的濾網不乾淨等問題。饗食天堂信義店則是庫房的風扇沒有清潔。這些店面都被要求限期改善,否則將面臨最高新台幣2億元的罰款。
林冠蓁補充說,昨天衛生局已經要求饗饗信義店停業,但業者仍然繼續營業,這樣的行為挑戰了公權力,衛生局將對此處以300萬元的重罰。而如果檢驗或流行病學調查確認是食物中毒事件,業者可能會面臨6萬元到2億元不等的罰款。檢驗結果預計在1到2週內出爐。