搜尋蛋糕共有9筆結果

• 噁！知名蛋糕吃到「巨大蒼蠅」，女子網路公審不接受道歉，慘遭網友痛罵

  香甜的蛋糕美食許多人都喜歡，但如果環境衛生有問題，食品可能會跟著出狀況。一名人妻1月30日搭乘高鐵時，購買某間知名烘焙坊的布丁蛋糕，豈料回家跟孩子分享，卻發現裡面有隻超肥蒼蠅，氣得她上網爆料，恐怖的畫面曝光後，也讓網友們看傻眼。 這名女子在「爆料公社」分享，她1月30日人在新竹高鐵站時，購買了某知名烘焙坊的布丁蛋糕，帶回家與2歲兒子、8歲女兒分享，豈料整個蛋糕吃了約一半，竟然在裡面發現一隻體型巨大的蒼蠅，光是肚子與腳露在外面，就讓人感覺相當噁心。 女子告知店家這件事情，對方想要上門致歉，但女子完全不想接受，同樣也感到困惑，「到底多差的衛生環境，才能養出如此肥滿的蒼蠅？」 豈料貼文曝光以後，女子的遭遇沒有受到同情，反而有許多網友砲轟，「店家都願意負責了，想不懂Po這文的意義在哪？想表達什麼」、「店家都說要上門致歉了妳還不要？要賠償的話至少也要讓對方上門啊」、「不想接受致歉，那你想要的是什麼要說清楚哦！不然這裡很多人會亂想」、「都已經聯絡店家了，店家也釋出誠意了，你不接受又要爆料，用意只是想表示？？蛋糕的蒼蠅很肥美？」 不過，也有人感到認同，在下方留言力挺，「媽媽如果看到小孩吃的東西有蒼蠅，真的會很生氣，因為一沒注意，2歲的小孩可能就吃下去了」、「很意外一堆人帶風向檢討被害人，希望你們餐餐吃蛋糕都能吃到蒼蠅，人家消費者有權不接受任何安撫，為何這邊是不明究理檢討被害者」、「一堆人開口就是說想要多少，不然就是說嫌誠意不夠，他X的這麼完整的蒼蠅能埋到蛋糕裡面，根本就是整個廚房亂飛才能造成，憑什麼要這位媽媽接受店家道歉，爆料這間蛋糕環境多差剛好而已。」  

  2023.02.02

• 媲美貴婦級『Lady M』頂級千層！超華麗「仙氣玫瑰奶茶千層蛋糕」居然可以自己做免烤箱＋超簡單備料食譜公開

  【免烤箱蛋糕食譜】喜歡 Lady M 的女孩的女孩，是不是就是對那完美的鮮奶油和多層次的薄皮口感愛不釋手呀？現在你不必花大錢，在家就可以做出媲美「Lady M」的頂級千層，重點是不用烤箱～只需要滿滿的耐心就可以做出完美口感又超豐富的「玫瑰奶茶千層蛋糕」，有興趣的女孩趕緊繼續看下去吧 千層蛋糕材料 Photo from 小紅書是轉轉呀 低筋麵粉 98g、植物油 15g、細砂糖 25g、奶茶 250g、全蛋 2 顆。 這是 6 吋蛋糕所需的食材，「奶茶」用牛奶和紅茶磚煮開，或者買現成的無糖奶茶都可以。 步驟教學 1.雞蛋加入細砂糖和植物油並攪拌均勻，接著分 3 次加入低筋麵粉，並且以 Z 字型攪拌。 2.將奶茶分 2 次倒入麵糊中，並充分攪拌，接著拿細網過篩，這樣餅皮口感會更加滑順。 3.將平底鍋預熱，接著倒入一層薄薄的奶茶麵糊，切記開小火比較不容易焦。 4.餅皮會起泡，這代表已經熟透，接著輕輕的把餅皮取下，放在散熱架上冷卻。 5.餅皮冷卻後，把它們疊在一起後再用 6吋模具切齊，接著蓋上保鮮膜放置冰箱保存備用。 千層奶油材料 Photo from 小紅書是轉轉呀 淡奶油 560g、白巧克力 50g、吉利丁片 5g、細砂糖 10g、些許可食用乾燥玫瑰花片。 因為天氣太熱奶油非常容易融化，所以加入一點吉利丁片有助於凝固鮮奶油，再搭上白巧克力，就能做出香甜不膩的完美鮮奶油呦！ 步驟教學 Photo from 小紅書是轉轉呀 1.先將 60g 淡奶油加熱後，倒入 50g 白巧克力碎片之中，接著加入 5g 冷水泡軟後的吉利丁片，充分攪拌均勻。 2.500g 淡奶油加入細砂糖後後，打發至 5分，接著緩緩倒入剛剛製作好的白巧克力溶液，繼續打發，打發到 8、9 分即完成。 3.然後拿出冷藏的餅皮，接著一層奶油、一層奶茶餅皮進行組裝。 4.接著用剩餘的白巧克力鮮奶油在整個千層蛋糕上抹面。 5.最後在倒入吉利丁奶茶水，並撒上乾燥玫瑰花片做裝飾，放入冰箱冷藏後製茶凍固定，這樣就大功告成了。   Photo from 小紅書是轉轉呀 Photo from 小紅書是轉轉呀 Photo from 小紅書是轉轉呀 看完以上是不是覺得千層蛋糕非常容易做呢？不只食材準備簡單，並且還不需要烤箱呢！不過千層蛋糕因為要一直重複鋪奶油、放餅皮的步驟，所以相當考驗耐心，但小編相信只要女孩有細心和耐心，就可以完成這頂級的玫瑰奶茶千層啦！有興趣的女孩不妨動手做做看～今年七夕情人節（8 月 14 日）就可以端出最有心的手作蛋糕給男友吃囉！ 延伸閱讀：免烤箱蛋糕食譜！INS風『伯爵焦糖脆片芝士蛋糕 x 髒髒OREO碎片起司蛋糕』♡2款保證0失手！起司控必收 - By 台灣女生日常編輯部  

  2021.07.12

• Costco販售10吋水果蛋糕，驚爆只要這個價錢！網友：這輩子沒有遺憾了

  許多人喜歡逛美式賣場好市多（Costco），不只因為服務周到，最重要的是經常挖到高CP值好物。近日不只一位網友在臉書《Costco好市多 商品經驗老實說》貼文，大推一款蛋糕，「俗擱大碗」之外，味道也讓網友直讚「好吃得令人驚艷」。看到照片後，其他人也驚呼，這蛋糕很值得實現「一生夢想的吃法」。 網友分別在社團貼文，「綜合水果蛋糕～依照這個大尺碼跟499元的價格，好吃得令人驚艷」、「綜合水果蛋糕，一粒499，樣樣水果都是偶愛吃的」，還hashtag標註「#重1900克快兩公斤欸」、「#減肥再等等」、「#甜不甜見仁見智我還好」、「#戚風蛋糕體」。網友也在留言處透露，蛋糕大小大約是10吋。 看看照片，只見好市多綜合水果蛋糕用的是戚風蛋糕體，2層夾層都是卡士達奶油餡，蛋糕體包上鮮奶油後，在上方分別鋪了藍莓、奇異果、草莓、橘子瓣的水果塊，看上去色彩繽紛，滿滿的水果給人一種清爽感。 貼文吸引6千多讚，網友們紛紛留言熱論，「天！這也太讚了吧」、「這超棒的，希望是常態產品」、「500元就有水果蛋糕很划算耶」、「快刪圖！！不然我明天買不到」、「這價格讓我都懶得烤蛋糕了」、「不想踏進好市多都難」、「滿滿水果CP值好高」、「我們昨天也買了，有些驚人的大。吃起來其實不差，長輩也開心。」 更吸睛的是，其中一位開箱的網友還拿湯匙直接挖著蛋糕吃，讓人忍不住驚呼，「這個吃法是打算一個人吃嗎」、「可惡超想用湯匙挖」、「用湯匙挖蛋糕，是我一輩子的夢想」、「用湯匙吃好像好爽」、「這樣吃也太豪邁了」、「直接拿湯匙挖著吃就是爽啊」、「內行人，湯匙挖」、「好讚喔！也想直接用湯匙來吃，已羨慕。」     延伸閱讀->2020總統就職紀念酒，多款精心設計款式，讓人看了愛不釋手 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷！

  2020.05.14

• 全台灣百款母親節蛋糕怎麼選擇？專家評比讓你知道好吃度

  今年飯店母親節蛋糕評比，共有57家飯店參與，共推出116款蛋糕，扣除重複和未到品項，有112款參與評比，達總數的9成6，區分為傳統、巧克力、起司、派塔、卷類、創新等共6大類組。邀請專家陳妍希、徐天麟、陶禮君，以口味40分、外觀30分、價格30分，總分共100分試吃盲評，歷經6小時結果出爐。 往年都是飯店通路常勝軍的巧克力類組，今年由君悅飯店所出品的依戀以83.33分拿下第1，同時也是飯店通路的總冠軍。專家陳妍希說：「這款蛋糕並沒有使用一般、常見的巧克力花，但是它整體的鏡面淋漿不但漂亮，而且古典感、藝術感滿強烈的，除了外觀以外，咬下去的第一口，讓我覺得滿驚豔的。因為巧克力是比較甜膩的甜點材料，但因為它有2~3種不同口味的巧克力組合在一起，讓你可以清楚的分辨3種巧克力不同的風味，層次很分明，也不會覺得太甜膩。」   今年競爭依然激烈的傳統類，以82分拿下第1 的香格里拉台南遠東國際大飯店，以這款專家盛讚像個喜氣禮物盒的唯美拿下高分。專家徐天麟說：「它其實真的很唯美，紅色的就像是一朵花，繫在禮物上面，長得非常漂亮又很喜氣。內餡的口味上非常多層次，比如說它有很多的紅醋栗、果醬、草莓等等，整個吃起來搭配，你會覺得風味非常的飽滿豐富，吃到就有一種幸福的感覺。」   今年的起司類普遍表現並不出色，不過以82分拿下第1的香格里拉台南遠東國際大飯店香草天空，被評審譽為義不容辭一定要買的蛋糕。專家陶禮君說：「它其實用了非常非常好的香草籽，所以你整個在吃的時候，香草新鮮的感覺，就會整個出現舌尖上，起司又用的非常非常的好，雖然起司本身就是很濃郁的食材，可是在吃的過程中，是吃到一種像少女一樣，輕悠悠的起司口感，讓人非常舒服，爽口不膩。」   今年首度獨立類別參賽的卷類支數少，但專家認為外型比其他通路還要好，最終由王朝大酒店的茶香馨意卷以79.67分拿下第一。專家陶禮君說：「它基本上是奶凍卷的概念，但是它以紅茶來打造蛋糕主體，試吃過程中感受到淡淡的茶香味，呈現清爽的口感。」   派塔類雖然出現台北王朝大酒店榛愛檸檬塔和香格里拉台南遠東國際大飯店點茶以77分並列第一，不過分數差強人意。專家陳妍希說：「這一次的檸檬塔，它表現的還滿不錯的，因為檸檬的酸度跟甜味，平衡且適口，再來它爽口不膩，也覺得不會太油，且能做到塔皮脆內餡濕軟可見塔皮防水層做的夠好。至於點茶，它是外型還滿優雅的，整個的裝飾做的相當不錯，算是一個比較女性化的點心，然後一般的抹茶比較容易表現出抹茶的腥味苦味，但這甜點的抹茶味算表現的中規中矩。」   至於今年飯店內成績最不好的類組是創意類，普遍樣貌或裝飾都不好，口味也欠佳，因此第1名從缺。專家徐天麟說：「創新類，就我的比喻它就像是時裝周發表會，飯店其實是一個高端技術和藝術展現的類組，非常具有指標性，所以我們更期待一些更舉有指標或潮流的創新作品可以在這組看到。」 延伸閱讀->武漢肺炎期間想增強抵抗力嗎？飲食全部都要靠它了！ 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷！

  2020.04.15

• 母親節的禮物你準備好了嗎？他們推出早鳥蛋糕預購優惠85折

  再過一個月就是母親節了，不過今年受到疫情影響，可能很多人不想出門慶祝，簡單在家過節，感謝媽媽一年來的辛勞。知名連鎖咖啡店85度C今年推出六款母親節主題蛋糕，除了全台灣有多間門市可以就近購買外，還推出抽獎活動，預計擋期間全台可售出超過六萬個母親節主題蛋糕。 85度C今年推出六款母親節主題蛋糕，除了口味不同造型也相當吸睛，其中主推的芭蕾女孩、夢遊仙境、我的女王陛下，以精緻的巧克力人偶裝飾讓人為之驚艷。即日起至5月7日門市預購母親節主題款蛋糕可享85折優惠；另外APP會員購買任一母親節主題款蛋糕，還可再抽飛利浦氣炸鍋、iPhone 11、LG 空氣清淨機、HITACHI 水波爐等大獎，預計全台可售出超過六萬個母親節主題款蛋糕。 業者表示，受到疫情延燒影響，很多人不敢在外用餐，改選外帶或外送，今年母親節以花樣媽咪為主題，分別推2款6吋蛋糕、3款8吋蛋糕與1款10吋蛋糕，售價從450元到980元不等，業者觀察到因為小家庭比例激增，迎合市場需求推出多款不同尺寸主題蛋糕。 主推的「我的女王陛下」造型優美典雅，使用巧克力刻劃出唯妙唯肖的媽媽側臉輪廓，剪影呈現母愛總是默默付出不求回報；芭蕾女孩則是用兩隻栩栩如生的白天鵝，圍繞著旋轉跳耀的芭蕾女孩，就像母親總是滿滿的活力,繽紛動感，主體以巧克力戚風蛋糕搭配黑醋栗奶霜與香草檸檬乳酪慕斯，清爽帶著果香柔滑的口感。 頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs 哈根達斯今年以「純粹給毫不保留的愛」概念出發，推出多款母親節限定蛋糕，限定版「愛綻放」冰淇淋蛋糕，以橙香柚子冰淇淋與草莓冰淇淋為主角，搭配夢幻般的粉嫩愛心造型，醉人的果香與濃郁綿密的冰淇淋於味蕾綻放，交織出美好的酸甜口感。 除了主打款「愛綻放」冰淇淋蛋糕，哈根達斯今年也推出多款母親節系列蛋糕。其中大方優雅的「花開幸福」冰淇淋蛋糕，以香草、草莓、夏威夷果仁、巧克力冰淇淋搭配高雅玫瑰花造型，創造多層次的味覺饗宴。業者說5月10日前購買任一款蛋糕，即送250元現金抵用卷；北中南地區的朋友可以預訂蛋糕直送到家裡。   延伸閱讀->女神現身！高雄「坐路邊吃豆花」網友崩潰狂問這間在哪？ 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷！

  2020.04.13

• 母親節送禮蛋糕是不能少的！這三大品牌的推出母親節送禮蛋糕

  疫情下的母親節，至少蛋糕不能少。星巴克一口氣推出15款母親節蛋糕，包括創新滋味的「紅豆千層薄餅」；Häagen-Dazs哈根達斯也首度跨出冰淇淋系列，主推「雲朵乳酪三重奏」。85ºC 則以6款造型蛋糕搶攻媽媽們的「少女心」。 星巴克母親節蛋糕的全新口味「紅豆千層薄餅」，以在地紅豆製成綿密內餡，抹上鮮奶油成法式薄餅，古早味與現代的衝突感，層疊堆出細膩的懷舊情意；另有媽媽們喜愛的「香芋布蕾塔」，酸甜的「抹茶蜜桃起司蛋糕」、「藍莓黑醋栗蛋糕」等選擇。5月3日前預購享單件9折、兩件以上85折優惠，5月3日前取貨再獲好友分享券乙張。 Häagen-Dazs哈根達斯則以「純粹，給毫不保留的愛」概念出發，推出多款母親節限定蛋糕，像是「愛綻放」一瓣瓣的玫瑰花瓣，以橙香柚子冰淇淋與草莓冰淇淋為主角，搭配夢幻般的粉嫩愛心造型；「花開幸福」則以香草、草莓、夏威夷果仁、巧克力冰淇淋搭配玫瑰花造型，視覺最搶眼。另有首度跨出冰淇淋系列的「雲朵乳酪三重奏」，以馬斯卡朋乳酪、乳酪慕斯與輕乳酪組合，混合不同的風味及口感，搭配微醺的藍姆釀葡萄夾心。5/10前選購蛋糕即送250元現金券。 85ºC母親節蛋糕預購開跑，今年主推6款造型蛋糕，像是芭蕾女孩、夢遊仙境、我的女王陛下，以巧克力人偶裝飾，打動媽媽的「少女心」。85ºC全台有459家門市，可就近購買，或APP預訂外送，5/7前門市預購享85折優惠；85 Cafe APP會員購買任一母親節主題款蛋糕，可抽飛利浦氣炸鍋、iPhone 11等大獎。業者預估，全台母親節檔期約可售出超過6萬個主題蛋糕。 延伸閱讀->外送兩大龍頭公司推出無接觸外送服務！消費者們請注意了 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷！

  2020.04.13

• 林志玲甜嫁AKIRA！婚禮蛋糕選在台南這家甜點店有原因

  世紀婚禮蛋糕在哪買! 隱藏在台南日式風格雙花亭 「台灣第一名模」林志玲與日本「放浪兄弟」成員AKIRA，將於本週日（17號）於台南第一美術館舉行婚宴，舉凡婚宴場地、喜餅、伴手禮等皆是全台關注的焦點，愛吃甜食的準新娘，除了選擇日本名店YOKU MOKU的蛋捲為喜餅，最新更傳出婚禮的儀式地點，確定在台南超夯甜點店「霜花亭」舉行，預計再掀起一波跟著偶像吃美食的風潮！ 林志玲與日本老公AKIRA，16日下午被直擊現身台南市區的「吳氏大宗祠」彩排，小倆口舉辦世紀婚禮讓外界引頸期盼，兩人婚禮將採先儀式後婚宴的方式，宴後還有與親友同歡的派對，而儀式選在日式甜點「霜花亭」進行，這間以超過30種口味舒芙蕾鬆餅爆紅的打卡名店，最大特色是夾入起司果醬、當季水果，內餡如同熔岩般流出，吸睛的視覺與美味口感廣受年輕人歡迎，連女神也曾是座上賓。 霜花亭的本店位於台南永康區，而鄰近市區的台南公園路新分店，正是林志玲即將包場舉行儀式的空間，兩層式的日式洋樓老宅，古色古香，以質感灰、大理石牆面風格，打造令人耳目一新的甜點店氛圍，也符合林志玲的優雅氣質與AKIRA的日本文化背景。 DATA 霜花亭公園店 地址：台南市中西區公園路113號 時間：平日 9：30～21：00，週末 9：30～19：30 ※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。

  2019.11.18

• 創意小吃都在台南？超獵奇「痛風雞蛋糕」包入滿滿海鮮還牽絲

  創意小吃在台南   About Us 吃雞蛋糕也會痛風? 台灣常見的街頭小吃「雞蛋糕」，不只多變的外型擄獲擄獲不少大人與小孩的心，現在連內餡也跳脫以往的甜口味，改以痛風系蚵仔、鮮蝦與牽絲明太子衝擊顧客味蕾！從剖面圖看來，小小的雞蛋糕內就放滿1～3顆的肥美蚵仔，海味X甜食的組合讓網友驚呼：全台灣厲害的創意小吃都集中在台南！ 台南超夯的行動攤車「柯吉Bar鮮奶手作雞蛋糕」，主打不加1滴水、使用純鮮奶製成的脆皮雞蛋糕，不但推出貓臉、喵掌、象棋、狗骨頭等趣味造型，還陸續研發出原味、草莓、巧克力、抹茶、花生芝麻餅皮，內餡更有超過20種口味任顧客搭配。 而最新在社群版面上掀起高話題為「海味雞蛋糕」系列，其中「蚵仔雞蛋糕」選用安平的現挖蚵仔，每顆都新鮮飽滿，店家也表示事先將食材川燙過再包進雞蛋糕裡，並加入鳥蛋、起司和少許胡椒鹽提味，看似不搭的組合卻讓部落客台南愛食花露露直誇：好吃無違和感、一口咬下超Juicy。 另外想要挑戰升級版口味的吃貨，可以嚐鮮混搭明太子、焗烤蝦扯蛋、我的老天蚵的「痛風餐」，除了視覺感浮誇之外，還能一次嚐到蚵仔、蝦子與明太子，雞蛋糕香氣和海鮮的鮮甜滋味，也迸出意想不到的奇妙口感，成為台南最新爆紅的打卡美食！ DATA 資訊：平日 安平國小（怡平路永華六街交叉口）14：30～17：00 假日 林默娘公園（大雕像背後）15：00～18：30 ※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。

  2019.11.05

• 熊燒插旗台灣！香濃Q彈完勝台版雞蛋糕

  熊燒插旗台灣! 愛吃雞蛋糕的朋友看過來～在日本東京當地風靡20年的「BEAR HOLIC熊燒」正式插旗台灣囉！不同於台版雞蛋糕的鬆軟口感，熊燒其實是「燒菓子」，現烤成迷你可愛的泰迪熊造型，從食材到製成都是百分之百的進口組合，原汁原味就跟在日本吃到的一樣！ 超萌的泰迪熊燒蛋糕目前有兩種口味，分別是咖啡色的「香草蜂蜜」與黑色的「可可口味」2種，每一隻的造型都能看出小熊的萌樣，一口咬下更是口感驚人，Q彈中帶有嚼勁，邊吃就能邊感受到香甜的蜂蜜香，完全不膩口，簡直完勝台版雞蛋糕。 而「熊燒」好吃的秘訣，就在於使用日本鳥越麵粉、雞蛋、牛奶製作，還用蜂蜜取代砂糖，打造成美味健康的甜點，也難怪連日本甜點控都搶著排隊，可以帶著走的美味真的好誘人。 BEAR HOLIC熊燒 地址：台北市大同區承德路一段1號B1 Q小路（京站時尚廣場）

  2019.09.10