台中知名甜點店「宮原眼科」是當地知名地標和美食，吸引不少國內外旅客前去打卡和品嘗美食，由於總店不開放內用，因此店外經常大排場龍，即使集團在收購隔壁的「第四信用合作社」開放內用後，也吸引了更多饕客前去嘗甜。不料，宮原眼科日前傳出進駐台南的消息，甚至還改名為「明治町冰淇淋」，讓大批網友期待不已。

日出集團以老屋重生方式，先後打造人氣復古餐飲空間「宮原眼科」及「第四信用合作社」，成功擄獲消費者青睞，是許多遊客到台中必訪的朝聖景點之一。

粉專「台南式 Tainan Style」昨（7）日晚間發文透露，宮原眼科即將進駐台南，並將台南擁有百年歷史的建築「赤崁東街宿舍」改變成別具匠心的甜點店。另外，入駐台南的宮原眼科將改名為「明治町冰淇淋」，而粉專也推測改名的原因，應是為了配合赤崁東街宿舍的選址，只因在日治時期的宿舍，恰巧就在名為「明治町」的行政區。

事實上，台中宮原眼科建築的舊址，本就是日治時期的日本眼科博士宮原武熊1927年所建，當時也是台中規模最大的眼科診所，直到二戰後博士返日，建築被政府改為台中市衛生院，建築後來又因921大地震、卡玫基颱風所毀，知道2010年才修建成現在的宮原眼科。如今台南版的宮原眼科也由日治時期的老建築改造，許多觀眾都十分期待開幕日的到來。

台南式指出，「明治町冰淇淋」的名稱是呼應該建築背景，日治興建時為明治町內的公務宿舍，曾由台南地方法院等相關人員使用。赤崁東街宿舍一度因年久失修予治安問題打算拆除，但歷經日治及民國時期使其有了保存價值，2016年被登錄為歷史建築。

起初名稱被登錄為「白金町日式宿舍」，經考究調查修正，2019年改名為赤崁東街宿舍，並於同年展開修復工程，去年修復完工後由文化局招商委外營運。台南式表示，日出集團確定進駐此處，期待「明治町冰淇淋」也能像「宮原眼科」一樣掀起熱潮。

「明治町冰淇淋」的地點已經敲定，但開幕時程尚未公布，可台南網友已經迫不及待，「這條巷子要塞爆了」「這下不用跑台中了」「店家應該要規劃停車位置，不然巷子會擠爆」。