三重文化店日前在臉書貼文表示，近期收到各界雪片般飛來的批評與指教，以及關心慰問的電話，他們對此表示虛心受教，也非常感謝。業者強調，他們所有的原料都按照公司規定，都有收據發票，飲料做法也全都按照公司規定，器具更是都最好的，也有到台中總部上課並且拿到開業資格，「一心一意只想給客人最好的。」
三重文化店表示，因為前陣子廖老大巡店後點名「20間有16間茶有夠難喝」，有些店甚至連電鍋器具都沒有買，導致所有加盟店生意一落千丈，在情緒渲染之下，他們在私人不公開的群組出現「不當言語表達」，想不到被有心加盟主截圖內容，跑去跟廖老大告狀，他們因此被「點名做記號」。
三重文化店強調，廖老大的茶不是不好喝，「茶好不好喝真的在於個人，我們更不會忘記當初加盟的初衷，以為老大可以力挺大家，可以關起門來好好討論修正，讓每家廖老大茶坊連鎖可以蒸蒸日上，我們的用心努力被狠狠公開踐踏，不管您們怎麼看待這新聞，最後就是把店裡面食材賣完為止。希望在這段時間，讓小店可以讓虧損降到最低，我們只是平凡老百性，雖然我們不是弱勢，但這200多萬都是腳踏實地賺的辛苦錢」。
實際查看該店址在Google地圖上的評論，其實大多數的顧客對飲料的品質都是給予好評，整體評分也來到4.6分的高分。店家文章貼出後，也有許多網友特地來打氣，「你們的用心顧客知道的，影響很大就不需要再撐了，當作是一種經驗」、「好喝啊，剛剛才去買，很用心經營的好店家。」、「我去買好多次，看的出店家很用心，絕不會隨便做。」
