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淡水老街阿婆鐵蛋創辦人驚傳過世!腦中風搶救不治,享壽84歲

2022-07-13

引用來源網址:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220712004182-263301?chdtv

淡水老街阿婆鐵蛋創辦人楊碧雲,今(12)日早因腦中風突然倒下,送醫後搶救不治,享壽84歲。由於楊碧雲生前熱心地方公益,消息一出讓許多人震驚與不捨。

阿婆鐵蛋創立於1980年,是淡水最早賣鐵蛋的老店。創辦人楊碧雲原是經營小吃店,但小吃店有時生意不好,滷蛋經過多次滷製,滷蛋越滷越小,味道越來越好,意外開發出「鐵蛋」,成為淡水老街名產。

不少網友也在臉書留言感念,「謝謝阿婆為公益的付出」、「一路好走...謝謝阿婆為公益不遺餘力」、「懷念阿婆在攤位的身影,謝謝阿婆的付出」、「阿彌陀佛一路好走」。


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