嚴爵除了當老闆簽約歌手，此次又多了一個新身份，宣佈轉戰德州撲克娛樂城產業，並於4月的亞洲巡迴賽APT主賽事中出發，接著在夏天參加世界巡迴賽WSOP的邊賽，照片中，他與各領域菁英同好合影，包括KKFARM的Co-Founder Kai、2022年台灣第一的德州撲克職業選手小六、電競選手丁特、訂閱超過百萬的知名YouTuber滴妹以及近期台灣最年輕的撲克職業選手查理等人。
嚴爵強調，此次的宣佈代表了對德州撲克的認真，以及對熱血目標的追求，表示未來將會持續分享自己的賽事成績，和在不同國家比賽的點滴，期望能夠激起大家生命中那份屬於自己的浪漫，繼續燃燒自己的熱情，「35歲的鮪魚肚大叔正式出發！」
嚴爵2021年和台大高材生老婆結婚，之後成立公司栽培許多新生代歌手，談到公司名稱，老婆Jessie打趣透露：「公司叫做鮪魚肚，老闆（指嚴爵）喜歡吃鮪魚肚，而且他也有鮪魚肚。」至於生子問題，Jessie透露交往時就已經有共識要拼生小孩，目標是生四個，「如果現在再不生，我可能就要一直生到40幾歲了。」她也笑說，希望能先生兒子，「女兒要擔心的事情太多，希望兒子像嚴爵，因為嚴爵小時候比較乖。」
