在地人才知道
還有隱藏版限定
第四名:千金蔥油餅
以藍色小貨車做為攤位的「千金蔥油餅」,是Youtuber德瑞克心目中的美味第四名,他提到這家屬於宜蘭傳統口味,餅皮呈現薄酥蓬鬆的口感,雞蛋以及三星蔥都煎的「恰恰的」散發誘人焦香,而且他強力推薦一定要添加辣椒醬,吃起來更加唰嘴!
DATA
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路60號
時間:15:00~18:00(週日休)
第三名:彭記蔥油餅
老字號的宜蘭小吃「彭記蔥油餅」位在東門夜市入口第一攤,開業多年至今仍是在地有名的排隊美食,身為在地人的德瑞克也分享這家特色在於「有厚度的圓形派狀餅皮」,裡頭有滿滿的宜蘭壯圍蔥,煎炸過後口感香酥又夠味,他也反覆提醒必加粉橘色的甜辣醬,滋味類似沾鵝肉的醬料,搭配起來很順口過癮。
DATA
地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街(東門夜市)
時間:14:30~23:30(週一休)