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《台南聚餐推薦》安緹米思-火鍋/簡餐/早午餐|永康區、北區

2020-09-17

引用來源網址:

編輯:#天天黏TT

那,要吃什麼?

每次約吃飯,進入到這個環節的時候都會卡住,想找一個有冷氣、可以坐著聊天的地方、有食物、有飲料、好停車、最好要是網美店……想要的越來越多,選項越來越少,約個吃飯難道就這麼難嗎?

對,就是這麼難(笑)。

所以安緹米思的老闆在一開始就決定要打造一間「最貼心」的餐廳,有多樣的餐點類型、超大的店面占地可以容納大團體、專屬停車位、每桌配有充電座、獨立吸菸區等等的貼心規劃,我在這間店一直有「哇!連這都有!」的驚喜,直封為我心目中台南永康美食前三名!不囉嗦直接來看那天吃飯的食物照~

味覺饗宴

【芥蘭炒牛柳 $348】
簡餐系列的擺盤雖受限制,但是美味程度完全勝利!而且還有全魚餐,聽說很好吃,下次想試試。
入菜用料:芥蘭、牛肉、蒜頭、豆瓣




【韓式泡菜鍋 $428】
以前吃到那種豆腐很多的鍋,都會越吃越膩,但是他們的豆腐很好吃,而且辣度和鹹度都很剛好!
入菜用料:嫩豆腐、韓國年糕、正宗韓式魚板、韓式泡菜



【極上五盎司澳洲和牛鑄鐵燒 $498】
本來想說500有找的和牛,肉量應該不多,結果送來居然是一小山!味道和口感完全不負和牛美名,就是好吃(又想去吃了)
入菜用料:原和牛、特製獨家醬油、鰹魚高湯



【私房奶油蒜蓉蝦 $438】
這道真的厲害。肥美的蝦超級新鮮,蒜香和奶油香氣融合在一起,從第一口到最後一口都吃進滿足。
入菜用料:蒜蓉、蝦子、冬粉、特製奶油、精心熬煮高湯



他們家的餐食內容超、級、豐、富!價位區間落在250~500元,有多種不同的烹調方式可以挑選,而且口味也非常多變,無論想吃日式的清淡、韓式的辣、義式的奶香、台式復古味……想吃比較高級的和牛、松阪豬,通通有!也有蔬食餐提供素食者選用,迎合團體聚餐每個人不同的餐食習慣與喜好。






一看到安緹米思的門口,就覺得是間很有質感的台南永康區餐廳!超美的吧檯式櫃台、英式風格結合工業風配備,視覺上非常整齊又感覺豐富,寬敞的走道讓整間店的舒適度提升許多,桌面也足夠大讓人可以放鬆用餐情緒。



不過同時我看到這種一排式的座位,心裡有點疙瘩,因為以往的用餐經驗來說,這種座位都很吵……要從靠牆處走出來的時候,跟隔壁桌的距離更是近得尷尬,面對他們走也不是、背對也不是;好在安緹米思的桌距很夠,完全沒有這種狀況發生,雖然還是會聽的到附近桌的聲音,但至少不會每字每句都聽的一清二楚,只是知道有人在說話而已,完全不影響用餐。


值得讚賞的座位區

◆ 寬敞

就如同上面所提到的,無論是桌面、桌距、走道、個人座位的空間都很夠,讓人在裡面是很放鬆的待著,抱著愉悅的心情用餐。

◆ 燈光

店內燈光是以「重點式」的配置為主,將燈光打在牆上,免除因為反光而產生的刺眼、有明暗之分的視覺層次為店內氣氛加分不少。對於餐桌明暗每個人有不同喜好,如果你比較喜歡在很亮的環境下用餐,或是希望燈光昏暗一點,都可以跟服務人員說。

◆ 電風扇

安緹米思的店內空間超~大!店家在角落擺設電風扇,加強室內空氣流通,避免悶熱,還滿貼心的。

◆ 座椅舒適度

軟硬適中的椅子很好坐,而且和桌面的距離、高度都很剛好。我超喜歡安緹米思的一點是抱枕!這間店的抱枕數量真的是沒在客氣的,除了小沙發椅外,幾乎每個座位都有抱枕,不抱的話墊在背後也特別舒服。


完善周全的服務

▲ 停車

安緹米思的門口有預留一區讓大家停車的地方,如果門口沒位子了,後門有一塊大~空地可以讓大家停,不用找好久又好遠的停車位。

▲ 服務人員

帶我們到座位的服務人員以很清晰的口條介紹菜單,我常常在很寬敞的店裡聽不清楚店員說話,但這裡的人沒有這問題。

人數的部分也很足夠。大間餐廳的服務人員數量和來客數需要的人數比例很重要,讓顧客感覺服務有效率的重要影響因素。

▲ 用餐時間限制

如果客滿的狀況之下,還有人排隊,服務人員會告知用餐時間是兩小時。

但如果現場無人候位,則沒有限制,讓大家慢慢坐、慢慢吃、慢慢聊。


▲ 茶水

送上茶水的時候我有點驚訝,居然有杯蓋!而且還是一次性的那種!雖然一次性的東西不太環保,但從這點可以看出店家對於衛生是非常非常重視的。喝完還需要的話,有自助bar可以自己去續杯。


▲ 活動

配合振興卷、特殊節日等等,安緹米思都有推出優惠活動,這類的消息都會在他們家的Facebook的粉絲專頁公告,老闆也會在上面po出食材或烹飪照,很值得追蹤!(點我進入安緹米思Facebook粉絲專頁

▲ 團體特惠

對團體客有提供包廂包場,採低消制、不額外收場地費

兩種方案如下:
一、中午、晚餐、假日,滿20人
每人低消一份主餐餐點(火鍋、簡餐、蛋包飯、鑄鐵鍋)

二、平日下午,15~20人
店長提供無菜單特製餐點(一人約150元)
配餐內容會以顧客需求與喜好調配,可以跟店長多討論唷


防疫準備

現在因為疫情的關係,大家都不太願意在公眾場合「露臉」,安緹米思在這部分也是下了不少工夫,期許可以提供顧客安全衛生的用餐環境,好吃之餘也照顧到健康。

■ 宣導

店家在門口和廁所的醒目處都擺放了官方的宣導文宣,也提供酒精給大家使用,幫助大家保護自己和他人。

■ 定期消毒

每組客人離桌後,服務人員會用酒精進行消毒。

為了能夠執行徹底的消毒作業,犧牲每周二的營業日,店休一天來把消毒做好做滿,和大家一起守護健康。


關於安緹米思
地點:台南市永康區小北路22號
營業時間:早上 10:00~晚上 9:00,每週二公休
預約電話:06-252-9937(點我直撥訂位專線

安緹米思Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/Artemis.Brunch/(點我快速進入,進去之後記得按讚追蹤唷)

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