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• 提神必看！提神飲料含「酒精」是藥不是飲料，不宜過量飲用

  除了咖啡以外，提神飲料也是許多人醒腦的選擇之一。但食藥署提醒，提神飲料只要含有酒精成分，就歸屬於指示藥品管理，依照法律只能在藥局購買；若本身有服用慢性藥物，也可能產生藥物交互作用。 食藥署在「藥博士 正藥說」指出，提神飲料可能不是飲料、而是藥。常見的提神、能量飲料如紅X、馬力X、Monster，可能含有中藥萃取物、咖啡因、牛磺酸、維生素B等營養素，口感香甜，是許多人提神、熬夜的好朋友。 但除了這些以外，有些提神飲料其實只能在藥局買的到，像電視常見的「勞工朋友」廣告就是。食藥署表示，這些含有酒精的飲料，有別於一般的提神飲料，只要酒精濃度高於8%(V/V)以上，就歸屬於指示藥品管理，依照藥事法只能在藥局購買，不可在檳榔攤或是福利社購入。 食藥署建議，這些飲品最好一天不喝超過3次，且一次不超過30～40毫升。若有特調習慣，如混搭其他飲品、咖啡、或是其他酒類等，都容易有糖分、咖啡因是酒精過量問題，甚至導致成癮性增加；如果本身有服用慢性藥物，更可能產生藥品交互作用。 食藥署示警，含酒精的提神飲料，過量飲用不僅傷肝，也可能影響平衡感與注意力，容易影響工地安全。提醒民眾，喝提神飲料前，應特別留意成分，且不過量飲用，養成正常的作息及均衡飲食，才是保持體力的不二法門。 食品技師張邦妮則解釋，能量提神飲料能在短時間內提振精神，主要是由於「咖啡因」或「維生素B群」的作用，但相較於一般的營養補充品，飲料中所提供的B群含量其實不高，而且在B群沒有攝取不足或缺乏的情況下，並不會產生恢復體力或減少疲勞的作用。也就是說，提神飲料能發揮提神的關鍵，很大一部分是來自於咖啡因的刺激。 適量攝取咖啡因，雖有助於利尿、排除老廢物質，但張邦妮表示，攝取過多就會過度刺激人體的中樞神經及交感神經系統，出現失眠、焦躁、噁心、心跳加快、胃酸過多等症狀。長時間攝取過量的咖啡因，會產生抵抗性，對咖啡因中毒；況且，咖啡因會妨礙鐵質及鈣質的吸收，可能導致骨質疏鬆；懷孕哺乳的婦女攝取過量，也可能影響胎兒發育。 她建議，短期的加班熬夜或考試，可以適量飲用含有咖啡因提神飲料，但一天最好別超過一瓶。適當的休息，才能有效趕走疲勞。    

  2023.02.08