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  • 穿越時空之旅!嘉義「昭和十八J18」日式園區,讓你免出國就能體驗濃濃的京都風情

    在日治時期因為阿里山檜木而蓬勃發展的嘉義,到了現代依舊保有不少日治建築。其中位在嘉義公園裡的嘉義神社,經過翻修後,成了一座有著濃濃京都風情的日式園區——昭和十八J18,這裡不單純只是間有著歷史痕跡的日式建築,更有美味的下午茶點心以及和服租借體驗,今天就來介紹這家值得你到訪的昭和十八。 進入園區前需要買票入園,全票60元,可以抵園內消費。昭和十八J18原先是嘉義神社的一部分,是讓神職人員使用的齋館與社霧所,在文創團隊重新整修後,成為公園裡一座舒適寬敞的木製空間,甚至獲得了德國IF公共建築類空間設計獎的殊榮。昭和十八館內規劃分成了五大空間,分別是咖啡廳、文創商品區、和服體驗區、展覽區與閱讀空間。館外則保留了神社當時的神樹,並重建了鳥居與繪馬架,讓人有種來到日本的錯覺。 昭和十八館J18內右方作為展覽空間,常設展區域除了講解嘉義公園的背景演變外,也對嘉義建築發展有所著墨,透過建材與模型的陳列,讓人更了解嘉義的這些日治建築特色。除了常設的建築歷史展覽外,昭和十八J18也會不定期的舉辦特展,主題主要跟嘉義在地特色有關,出發前不妨先到昭和十八的臉書粉專看看有什麼最新特展喔! 館內左側則是作為咖啡廳使用,昭和十八咖啡廳的位置雖然多,但假日午後還是會有滿滿人潮,建議大家如果要來咖啡廳消費的話,可以提前預約座位,或是抵達園區時,先前往咖啡廳登記座位再開始參觀。咖啡廳的低消是一人一品項,每個時段販賣的餐點略有不同。下午兩點半前有提供早午餐,兩點半後則是提供當日甜點蛋糕,以及與嘉義甜點店「常常」合作的鹹派。 來到昭和十八J18除了吃甜點、單純拍拍建築外,更可以租借和服,拍出一張張神社美照。昭和十八提供多種樣式的和服選擇,早上十點到下午四點都可以租借和服,一小時收費$500元,可以另外加購妝髮。雖然昭和十八J18園區的範圍不大,但因為有許多神社造景,包含鳥居、神樹,以及繪馬牆等等,在這一小時裡就可以拍出很多張美照了。

    2022.10.21

  • 台北領四萬薪 失業到嘉義求職嚇到:「一堆不合理要求」

    一名35歲女網友前陣子失業,於是毅然決然離開台北,並搬到嘉義和男友同居,這幾天她一連面試兩間公司,發現不僅錢少事多工作雜,就連未來常態性出差,都得自付一半的住宿費,忍不住驚呼「著實嚇到。」 女網友在Dcard提到,「中年失業搬來跟男友同住,嘉義好難找工作啊,要不就是工時很長、做很多雜事,但薪水很少。」她透露,大學畢業後一直都從事平面設計、美編相關工作,而前幾天面試的兩間公司,都讓她傻爆眼。 她透露,第一間是早九晚八,沒有加班費,排休6天不可排例假日,工作內容包括美編、行政、出納記帳、招待、電話陌生開發、做業績,「老闆說3萬5在嘉義很少見了,著實嚇到。」 另一間公司則是早九晚六,周休二日、見紅就休,月薪開3萬3,不過需出差,頻率至少兩個月一次,並在當地停留最少半個月,讓她錯愕的是,公司會安排住商務旅館,並支付一半的費用,「代表另一半要自己出?太怪了吧!」 原po直言,「幾乎把嘉義市和民雄的職缺都寄了,很多看過沒回覆,可能覺得我太資深?要不就是邀約面試結果人間蒸發,連個聯絡方式都沒留下。我履歷都有寫以前工作薪資,最少也有3萬8,最高前份工作還有個4萬。」 對於放棄台北10多年的生活,她坦言,「在台北想買房除非中樂透,而且開銷也真的很大,常常有無意義的社交活動,覺得自己也都不年輕了,已經沒辦法像妹妹一樣當工作狂,才趁著失業乾脆搬到南部生活。很多我在嘉義遇到的長輩都說,來這是頭殼壞掉,但我明明也有同齡層的朋友在嘉義生活很多年,給我一點信心嘛!」 而網友們看完則感嘆,「不是資深的問題,是地區的問題,嘉義別說開40k了,開35k都有點不太可能」、「嘉義...那邊可能比台南高雄還要低一點點吧」、「要做這兩個還不如做服務業欸,出差還要自己付一半是怎樣啦」、「出差自己還要一半我笑了」、「如果自己接案呢」、「很多城市都是這樣呀,只有爛老闆壓榨員工」。  

    2022.03.09

  • 嘉義打卡新地標IKEA全球首家行動商店開幕

    IKEA宜家家居全球第一座創新型態店型即將在9月8日正式開幕。(IKEA提供) 〔記者凃盈如/台北報導〕 IKEA宜家家居全球首家Hej行動商店,將於9月8日在嘉義市文化公園的諸羅印象廣場開幕,由7座貨櫃組合而成,販售近百件商品,品牌使用二手貨櫃,取組合、方便移動的形式與特性,期許能夠更輕鬆走入全台各地,IKEA商務創新總監程耀毅表示,IKEA秉持以求新求變的精神、更多與在地連結的面貌,貼近更多消費者。   預計開幕後將成為嘉義地區消費者的打卡新地標。(記者凃盈如攝) 全數 採用LED燈,規劃大面積的玻璃與櫥窗,以自然光代替室內照明,達到節約能源效果。 (記者凃盈如攝) IKEA Hej行動商店是全台首座採用貨櫃組合形式的店型,易於拆卸與運送,符合IKEA永續環保的概念,且貨櫃頂端特別設置頂棚增加隔熱,大幅降低室內空調耗能,且全數採用LED燈、規劃大面積玻璃門與櫥窗,達到節約能源之效。     熱門的IKEA明星BLÅHAJ鯊魚玩偶亦可在此購得。(記者凃盈如攝)   店內販售上百項IKEA熱買商品。(記者凃盈如攝) IKEA Hej行動商店預計即日起開設至明年初,由7座貨櫃搭設成2層樓,外觀排列方式以IKEA最具代表性的Allen Key(六角扳手)為靈感,以及品牌最經典的IVAR原木系列做為主要層架,並販售全台最暢銷的近百件商品,一樓分為客廳收納、餐廚時光、自在空間區,可買到如BLÅHAJ鯊魚玩偶、BÄSTIS毛絮黏把、ISTAD保鮮袋等。接近結帳區則會販售4款小家具,包括全台熱賣的RASKOG推車、MARIUS椅凳、以及四百元有找的LENNART抽屜櫃等,讓嘉義的消費者輕鬆買到IKEA的暢銷商品;二樓則提供家具諮詢服務,民眾可透過現場或線上預約,提供免費系統家具規劃與商品下單服務,如客廳電視櫃、臥室衣櫃等等,皆可購得,現場也有數位互動螢幕,方便找到更多布置靈感。     開幕期間限定販售的「莓果派對霜淇淋」。(記者凃盈如攝)   9月8日至15日期間,卡友只要在IKEA Hej行動商店消費就送鯊魚口罩一組,限量1,200組。 (IKEA提供)   9月8日至15日期間,卡友只要在IKEA Hej行動商店消費滿660元,就送限量帆布包及造型徽章一個。(IKEA提供) 不能錯過的還有,開幕期間限定販售的「莓果派對霜淇淋」,經典的香草風味絲滑爽口,搭配覆盆子夾心餅和巧克力莓果麥片,只有在IKEA Hej行動商店獨賣。9月8日開幕當天至9月15日期間,卡友只要在IKEA Hej行動商店消費就送超萌鯊魚口罩一組(限量1,200組);消費滿660元,就送限量帆布包及造型徽章一個。   以七個貨櫃櫃體搭建而成的行動商店,純白外觀好拍,帶有工業風與活潑的設計感。 (記者凃盈如攝) Info:IKEA Hej行動商店 開幕時間:2021年9月8日 15:00開放陸續進場 地址:嘉義市東區垂楊路360號 (實際位置座落在嘉義文化公園諸羅印象廣場,位於文化路與康樂街口) 正式營業時間: 1樓 IKEA家飾品選購+霜淇淋販售13:00~21:00 2樓 家具諮詢服務 14:00~20:30

    2021.09.06

  • 美翻!嘉義櫻花爆開景點不收費 園主:大家開心我也快樂

    圖/記者林宜樟攝 春季到來,百花盛開,嘉義縣番路鄉半天岩紫雲寺旁一處由林姓園主種植的櫻花林,100多株櫻花重瓣緋寒櫻(俗稱八重櫻)今年盛開,是她種櫻花10餘年來最美的一次,雙層整排的櫻花爆開,吸引大量民眾探訪;林姓園主免費開放參觀,民眾沒亂丟垃圾或破壞,讓她感受到民眾珍惜美景的心意,盼家鄉美麗的景色讓更多人欣賞,「大家開心,我自己也很快樂」。 林姓園主和先生是番路鄉出身,在嘉義市經營餐飲業有成,10年前開始在紫雲寺第三停車場附近坡地打造大片櫻花林及景觀植栽;她說,自己對園藝種植有興趣,打拚事業多年,想讓家鄉更美,帶動地方美感,因而在紫雲寺附近土地種植櫻花。 種植櫻花並不容易,林姓園主說,種植過程中也有部分死亡,然而櫻花逐漸適應當地風土,根基穩固後,近年來已不需特別照顧,主要是防治天牛等蟲害。 此處櫻花林分為兩層,林姓園主巧思打造大片石牆、擺放酒甕,還有意外生長的蘭花,整體景致優雅;她透露,每天清晨會在石牆部分區域灑水,讓青苔更有活力,呈現不同顏色、深淺的風貌。 今年農曆春節前櫻花爆開,林姓園主笑說,此處美景離嘉義市區僅20分鐘車程,她想讓更多人欣賞,但因位於縣道159甲線旁坡地,許多民眾到紫雲寺停車後找不到,她請兒子製作地圖在網路上發佈,春節假期有不少攝影愛好者前來拍攝,美麗的櫻花照在臉書知名攝影社團「嘉義之美」分享,吸引大批民眾聞訊前來賞花。 除重瓣緋寒櫻,園區內也種植富士櫻,林姓園主還將桃樹透過嫁接法接枝杏花,並種植各類景觀植栽;她說,重瓣緋寒櫻花期本週最佳,若雨水來臨花期就將結束,富士櫻將接力綻放,近期整理園區,來訪民眾並未亂丟垃圾及破壞,免費入園,願讓美好的景色分享給更多人欣賞。 延伸閱讀->部隊鍋「吃到剩1片肉2口麵」 父子好市多退貨讓網友看傻 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷!

    2021.02.21

  • 嘉義百貨週年慶 好康三倍券回饋搶連假商機

    圖/記者丁偉杰翻攝 搶攻後疫情時代商機,嘉義地區百貨週年慶陸續登場,老牌的遠東百貨嘉義店雖然最晚起跑,為搶攻國慶連假商機,8日起推出週年慶預購化妝品、內睡衣、百貨服飾,消費滿2000元送200元、滿5000送500元等各項好康回饋,凡持三倍券全館消費滿3000元送300元抵用券,為週年慶炒熱買氣。 遠東百貨嘉義店長徐聖彬說,遠百「愛的串連」推廣台南白河小農直送的高品質蓮芝蛋,22日週年慶正式登場當日推出限定來店好禮,持HAPPY GO卡+全館當日單筆滿1000元,可至贈品處兌換廣福牧場蓮芝雞蛋一盒(10入)。 耐斯松屋百貨週年慶提早自9月17日起跑,除了購物優惠贈購物券,為刺激買氣,消費滿8000元加贈韓國不鏽鋼安心萬用三層餐盒,週年慶活動至10月14日,民眾要把握機會。 因疫情無法出國,昇恆昌免稅商店在耐斯王子大飯店5樓阿里山宴會廳推出多項產品限時快閃低價促銷,明天最後一場自上午10點半至晚間6點,可使用三倍券,消費滿7999元贈夾夾樂1次。 新光三越嘉義店週年慶中秋連假10月1日展開,首波4日推出「暢銷之巔」商品陣容,包含化妝品週年慶限定的超值特惠組合、大容量及廣告款明星商品,讓民眾「不出國也能輕鬆買到航空限定版」,衝出一波業績。 新光三越嘉義店課長李承諭說,今年以綠能家電為首波主打,搭配百貨禮券回饋及政府節能補助方案,回饋再翻倍,個人時尚小家電例如氣炸鍋、電火鍋、抗環污清淨機、吸塵器、掃地機等,都被消費者列為必買清單;另外,「全新寶可夢專屬聯名贈品」讓顧客用點數兌換及加價購方式蒐集,9日下午2點到5點,邀請「皮卡丘(雄+雌)」到店與民眾同樂。 延伸閱讀->嘉市購物節幸運兒 付三倍券吃火鍋抽中汽車大獎 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷!

    2020.10.05

  • 農遊券搭配三倍券發威!嘉義縣農會單日營業額破紀錄

    農委會昨天發放第二批500萬張農遊券,帶動熱烈的買氣,嘉義縣農會農特產品展售中心今天開門營業就湧入大量人潮,單日營業額大破紀錄,有些熱門商品還賣到缺貨,還利用中午到各鄉鎮市農會補貨。 縣農會秘書蔡財慶表示,因展售中心就位在「家樂福」旁邊,民眾除非要買青睞的農特產品,否則大多過門而不入,平常展售中心一天來客數約50人,單日營業額最高1萬元左右,結果在農遊券與三倍券帶動下,今天湧入約500人,今天總營業額8萬958元,農會人員忙得不亦樂乎。 為宣傳嘉義縣農漁產,嘉義縣農會總幹事黃貞瑜日前化身叫賣一姐,搭上振興三倍券、農遊券熱潮,不僅拍影片宣傳,還在臉書上大力宣傳行銷,果真農會銷售中心今天買氣強強滾,光一個鐘頭的營收就打破以往單日最高紀錄。 黃貞瑜表示,歡迎民眾繼續揪團消費嘉義優鮮農漁產,用最優惠的價格,買到最好的品質,不僅幫助農漁民,也振興經濟。  黃貞瑜說,這次農會推出市價4000元優惠價只要3000元的大福袋,以及市價2000元優惠價只要1500元小福袋,並加碼推出1000元及3000元內容商品任您搭福袋,只要消費滿千就送1張嘉義市洄嘉居住宿券(含雙人早餐),歡迎所有鄉親帶著三倍券及農遊券,來「嘉」大消費。 延伸閱讀->三倍券可還紫南宮發財金 還可添油香「嚨A通」 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷!

    2020.07.20

  • 嘉義觀光振興券加碼,阿中部長親臨品嘗在地美食

    武漢肺炎疫情趨緩,衛福部長陳時中昨到嘉義縣振興產業觀光,民眾看到抗疫英雄競相呼喊「部長好」,氣氛熱絡,阿中部長直呼「嘉義人真的很熱情」,在高跟鞋教堂參觀嘉有好市集,接地氣的他到美食攤位時,一口接一口,爽快地幫忙簽名代言,讓租賃車攤商笑說「出運了」。 爽快幫簽名代言 攤商笑說出運了 陳時中等人昨下午抵達高鐵嘉義站,穿上原住民圖騰背心,戴上溪口天赦竹編帽,達邦國小學童表演鄒族傳統歌舞,陳時中邊聽邊鼓掌,還幫小朋友們打拍子,融入嘉義氛圍。 「最強業配王」陳時中高人氣行銷嘉義特產,縣府將「嘉有好市集」搬到布袋高跟鞋教堂園區,圍繞著高跟鞋教堂構成「時鐘」市集,翁章梁帶陳時中依順時鐘方向逛攤位,大啖涼拌苦瓜、虱目魚丸、烏魚子、牡蠣、超級海鮮肉圓等十多種美食,幾乎都吃光光,還親切幫擺攤單位簽名代言,展現十足誠意。 布袋喝咖啡賞夕陽 直呼感覺很棒 阿中部長喝完鄒族王子咖啡後,到堤防邊觀賞夕陽,海風徐徐吹拂,相當愜意;陳時中說「這種感覺很棒」,希望台灣鄉親在後疫情時代可多到戶外旅遊休憩,嘉義農產品好吃、景色美、咖啡好喝,值得民眾前來旅遊。 翁章梁昨晚在縣長官邸宴請防疫人員,以嘉義縣當季食材烹煮的十二道佳餚款待陳時中與辛苦的防疫人員,感謝他們守護民眾健康;晚間則到故宮南院園區參觀,隨後前往嘉義市文化路夜市逛街。 媒體詢問大型宗教遶境是否解封?陳時中表示,地方宗教特別大型的活動,還在考慮中,中型活動向內政部申請後可舉辦。 振興券加碼 嘉縣送住宿消費300元 為搭上阿中部長帶來的觀光契機及行政院的振興券,嘉義縣加碼租車贈送住宿旅客每房「嘉義優鮮消費券」三百元,限量五千份,第一階段配合六月二十一日的日環食搶先限量一千份,第二階段搭配安心旅遊啟動,將於七月份推出,民眾來嘉縣合法旅宿住宿就有機會獲得三百元消費券,前往合作店家消費時可折抵。   延伸閱讀->振興券三倍龐大商機,台南市長:會主動稽查不肖業者提高價格情況 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷!

    2020.06.08

  • 嘉義太保出現這個超療癒洞洞草原!網友:這是吳郭魚的窩

    嘉義太保出現這個超療癒洞洞草原!網友:這是吳郭魚的窩 嘉義攝影好手黃一盛,日前利用空拍機拍下嘉義縣太保市安仁里某乾枯魚塭,由於魚溫底部一個洞一個洞數量相當多,周邊更長出綠草,「魚塭洞洞草」意外形成一特殊美景。黃一盛將其取名「夢境」投稿「嘉義之美」,雖有人覺得密集恐懼,但卻也獲得破千網友按讚喊美。 黃一盛的夢境,是藉由空拍機向上垂直,或是往前拍下「魚塭洞洞草」。只見飛高後的魚塭就像一編織好的綠地毯,一個洞一個洞填滿人們對自然生態美景的憧憬想像,極具療育效果。 黃一盛表示,攝手行列10年,過去都拍攝平面作品,近幾年開始使用空拍機,地面看不出的美感但透過空拍機往上飛,飛上去可以呈現很不同視角,這次的作品「夢境」就意外將吳郭魚公魚挖洞吸引母魚排精受孕專區拍出意外美感。他說一個家庭一個洞,站在地面上乍看看不出東西,也不知地方,更不知形成原因。 黃一盛強調,該處為太保一乾枯魚塭沒有生態保育問題,坑洞是吳郭魚雄魚在池底挖給母魚產卵的洞,魚池乾枯後長草皮出來。業者每年都會將魚塭放水放掉,在綠草還沒長出之前就先整地,但這次整地延宕,意外長出綠草,再友人介紹下讓他拍下意外美景。 延伸閱讀->都市版亞馬遜森林,台南竹溪成為新的網美踏青景點 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷!

    2020.05.20

  • 全台最美堤防在這裡!「金色大道」不愧為嘉義之美

    全台各地還沉浸在洋紅風鈴木的粉紅風暴中,嘉義率先迎接耀眼的黃花風鈴木報到,目前在八掌溪河畔就能感受到春天的活力氛圍,上百棵花樹栽種成排,綿延數公里,將河堤染成搶眼的花海隧道,高角度空拍更顯壯觀,軍輝橋的防汛道路也被網友封為全台最美堤防!當地人透露此處花開6成以上,可以把握這2週最佳觀賞期,同時也貼心提醒來往的人潮車流多,取景拍攝別忘了注意自身安全。 以往在3月初才會相繼綻放的黃花風鈴木,今年嘉義地區搶先捎來第一波開花情報,尤其在嘉義市忠義橋至軍輝橋八掌溪畔,綿延一公里多的金色大道花況極佳,在地網友也PO出中埔鄉一帶的賞景美照,紛紛直呼:今年的花應該會大爆發! 除此之外,臉書社團《嘉義之美》也有網友分享中埔農會、中埔鄉仁義路附近的幾株花樹也開始進入花期,黃花綻放滿枝頭,從花樹下往上拍,爆滿的花球幾乎快遮住天空,民眾可趁著週末假期的好天氣前往賞花打卡。 ※以上訊息如有異動,請以最新公告為準。 延伸閱讀->「上帝視角」空拍宜蘭之美!森林中竟藏有鋼琴? 更多最新新聞、資訊都在頭條官方粉絲團唷!

    2020.03.01

  • 嘉義「08烤鶴了!」店家招牌菜「蜀山麻辣水煮魚」令人口水直流

    嘉義市餐廳「08烤鶴了!」是將日式串燒、西餐料理加上快炒台菜結合的串燒美食居酒屋,許多愛吃美食、聚會聊天的民眾常造訪用餐,店家招牌菜「蜀山麻辣水煮魚」以金目鱸加上中藥材熬煮高湯來料理,最近還推出消費滿2000元送波士頓龍蝦活動,讓饕客在冬天吃起來身子暖呼呼。 主廚林師傅有10多年料理經驗,擅長將日式、西式料理創意結合,許多菜色都是自行設計推出。「08烤鶴了!」位於嘉義市高鐵大道與中興路交叉口旁,林師傅因為常自稱「 林爸」,因此以諧音取店名「08烤鶴了!」。 串燒菜單中最具特色的是林師傅設計的「聖烤雞肉串」,有起司、義式、香蔥、明太子及芥末五種口味,一般料理店吃不到;而結合西式料理的「迷迭香烤雞」,外皮酥脆,肉質鮮嫩,肉剝開來還會滴出許多肉汁,加上淡淡的迷迭香氣,有別於傳統烤雞。 「蜀山麻辣水煮魚」是林師傅向四川大廚請教後改良,符合台灣人的口味,湯頭用十多種中藥材熬煮,加上雞骨高湯,不會過油太辣,而是越煮越鮮甜,金目鱸先炸過再收汁,魚皮酥脆口感佳,再加上蝦子、蛤蜊、豬肉片和白菜,非常豐富,顧客品嚐直讚「湯頭濃郁,非常推!」 饕客愛點的還有「酥炸紅糟松阪豬」,以天然紅糟醬將口感較硬的豬肉軟化,再以高溫快炸,肉質鮮嫩可口,不會過於乾澀;「鹽焗烤魚」,裹住吳郭魚的鹽殼加上蛋白提高密合度,更為堅固,也將魚肉肉汁整個保留;而用茭白筍加上鹹蛋黃的「金沙美人腿」、「古早味烘蛋」等料理也是許多顧客必點菜色。 「08烤鶴了!」用餐環境分有戶外桌及室內桌,朋友聚會小酌或家庭聚餐都很適合,在二樓還可看到高鐵大道來往車流;店家除送波士頓龍蝦的優惠,還有生日有前一天訂桌送沙皮狗造型慕絲冰淇淋蛋糕等活動,讓消費者用餐更覺得貼心。

    2020.02.14

  • 嘉義布袋「過溝豆花」 Q彈滑溜又清爽

    嘉義縣布袋鎮過溝地區有間已賣約50餘年的「過溝豆花」,陳老闆說,製作豆花的方式從父親最早賣時就是如此,「有客人曾說口感不像傳統豆花,但我們賣50多年,這就是傳統豆花」。店家製作的豆花有特殊口感,不像一般所謂傳統豆花口感較「綿」,一咬就碎,而是更為Q彈、滑溜,爽口又紮實。 店裡賣豆花、綠豆湯、紅茶,豆花配料簡單,就是綠豆、紅豆和花生,豆花是用純黃豆自行製成,糖水、綠豆湯、紅茶也都是店家熬煮,綠豆口感綿鬆,仍粒粒分明,不會帶有硬殼,也不會變成「綠豆沙」。過溝豆花位於鄉道嘉18線旁,民眾若要前往可直接在google地圖定位「過溝豆花」,或搜尋過溝國小或過溝安溪城隍廟即可到達。 顧客說,豆花是純天然,豆香味濃厚,搭配的花生吃起來入口即化,綠豆湯的綠豆鬆軟可口,紅茶喝下去則有清爽涼快的感覺,和一般手搖杯店裡的飲料完全不同,就愛這傳承50年不變的口味。 過溝豆花的顧客除在地布袋人,許多到外地打拚的人們返家,總是要來吃幾碗豆花回味「家鄉的感覺」,而店家位於台19線與台17線之間,也有許多往返台南市與嘉義縣市、雲林縣的客人。 陳老闆說,豆花目前仍有販售,要等到氣溫下降後才會暫時休息一陣子,想要品嚐的可要把握機會。過溝豆花主要販售涼飲,最近雖然已進入冬季,但天氣晴朗,中南部地區常出現接近30度高溫,許多民眾仍喜愛來此吃碗豆花、喝杯紅茶。

    2020.01.09

  • 友善毛小孩 嘉義新品牌文旅飯店毛小孩可同住!

    40年老字號的天成飯店,以文旅新品牌「繪日之丘」,進駐嘉義市強打親子樂遊的旅宿市場,房間設計融入阿里山檜木、在地美食烤玉米,最新推出毛小孩房型、攀岩、溜滑梯,繽紛彩繪壁畫及歡樂遊戲區,孩子好好玩,家長好放鬆。 繪日之丘文旅強打親子房,房間有溜滑梯、阿里山意象的卡通壁畫充滿童趣。(廖素慧攝) 天成集團品牌行銷公關處總監趙芝綺說,毛小孩也是家人,今年特別新設計一間萌寵物房型,旅客可以帶毛小孩同住,明年會推出親子及毛小孩同住的房型,還有溜滑梯、攀岩親子房也很搶手。 趙芝綺說,繪日之丘全館有71間客房,10至34坪不等,主要旅客是國旅、中國大陸、香港,2018年平均住房率6成以上,較嘉義市一般飯店住房率高約1至2成,今年1至11月住房率64.39%,房間新穎有趣,營造親子歡樂輕鬆的氣氛是旅客的最佳選擇。 公共遊樂區的各項玩具,大人小孩都愛玩。(廖素慧攝) 飯店公共遊樂區寬敞,視野好,有手足球檯、飛鏢機、SWITCH遊戲機等玩具,還有50多種零食、糖果、餅乾、飲料,無限量供應,親子吃免驚。

    2019.12.31

  • 嘉義「08烤鶴了!」串燒令人口水直流!

    嘉義市餐廳「08烤鶴了!」是將日式串燒、西餐料理加上快炒台菜結合的串燒美食居酒屋,店家招牌菜「蜀山麻辣水煮魚」以金目鱸加上中藥材熬煮高湯來料理,最近還推出消費滿2000元送波士頓龍蝦活動,許多愛吃美食、聚會聊天的民眾常造訪用餐,讓饕客在冬天吃起來身子暖呼呼。 「08烤鶴了!」位於嘉義市高鐵大道與中興路交叉口旁,主廚林師傅因為常自稱「 林爸」,因此以諧音取店名「08烤鶴了!」;他有10多年料理經驗,擅長將日式、西式料理創意結合,許多菜色都是自行設計推出。 「蜀山麻辣水煮魚」是林師傅向四川大廚請教後改良,符合台灣人的口味,加上雞骨高湯,不會過油太辣,而是越煮越鮮甜,湯頭用十多種中藥材熬煮,金目鱸先炸過再收汁,魚皮酥脆口感佳,再加上蝦子、蛤蜊、豬肉片和白菜,非常豐富,顧客品嚐直讚「湯頭濃郁,非常推!」 「酥炸紅糟松阪豬」,以天然紅糟醬將口感較硬的豬肉軟化,再以高溫快炸,肉質鮮嫩可口,不會過於乾澀;饕客愛點的還有「鹽焗烤魚」,裹住吳郭魚的鹽殼加上蛋白提高密合度,更為堅固,也將魚肉肉汁整個保留;而用茭白筍加上鹹蛋黃的「金沙美人腿」、「古早味烘蛋」等料理也是許多顧客必點菜色。 而結合西式料理的「迷迭香烤雞」,外皮酥脆,肉質鮮嫩,肉剝開來還會滴出許多肉汁,加上淡淡的迷迭香氣,有別於傳統烤雞。串燒菜單中最具特色的是林師傅設計的「聖烤雞肉串」,有起司、義式、香蔥、明太子及芥末五種口味,一般料理店吃不到。 「08烤鶴了!」用餐環境分有戶外桌及室內桌,朋友聚會小酌或家庭聚餐都很適合,在二樓還可看到高鐵大道來往車流;店家除送波士頓龍蝦的優惠,還有生日有前一天訂桌送沙皮狗造型慕絲冰淇淋蛋糕等活動,讓消費者用餐更覺得貼心。

    2019.12.30

  • 沉睡大白熊現身嘉義火車站!民眾瘋狂搶拍

    2019最後一個月有許多精彩活動陪大家迎新年!包含沉睡大白熊藝術裝置出現在嘉義車站,更多12月最新最快的旅遊情報不斷更新! 超療癒新打卡點!沉睡大熊現身嘉義車站! 嘉義熱門打卡景點「沉睡森林」中的動物們都閉著眼沉睡著,可愛萌樣瞬間爆紅,嘉義市府為了迎接耶誕節和即將到來的農曆新年,特地將3公尺高的大白熊放置在嘉義火車站前,圍著紅白配色昏昏欲睡的白熊,讓路過的民眾都忍不住駐足合照,還笑稱:看他圍著圍巾覺得好熱!市府也預告接近農曆新年還會有除夕版的沉睡大熊展出,期間限定的童趣展覽,來嘉義旅遊的遊客們千萬別錯過了! DATA 地址:嘉義市西區中山路528號(嘉義車站)

    2019.12.17

  • 嘉義「阿嬤ㄟ的肉嗲蚵嗲」銅板好滋味

    嘉義在地美食 嘉義縣布袋鎮前東港「阿嬤ㄟ的肉嗲蚵嗲」,眅賣的肉嗲、蚵嗲、豆菜麵、肉羹與米苔目,都是庶民傳統美食,其中肉嗲、蚵嗲食材新鮮又現炸,一咬開湯汁直流,舌尖下的美味讓人一口接一口,號稱台式涼麵的豆菜麵,麵條Q彈順口,加上特製醬油膏與辣椒醬,堪稱人間美味。 「阿嬤ㄟ的肉嗲蚵嗲」創辦人許邱玉真原本在東港里埔仔厝傳統市場賣冰品,25年前埔仔厝市場吹熄燈號,許邱玉真就將冰攤搬回位於前東港住家,並由公公傳授豆菜麵、肉羹、肉嗲、蚵嗲、紅龜、菜包等小吃,這些古早味後來取代冰品,成了店裡主力商品。 只要銅板價! 豆菜麵的麵條是許邱玉真女婿工廠手工製作,比坊間販賣的口感更佳,成為老饕的最愛,主顧黃培怡就說,麵條煮熟放涼後灑些豆芽菜再加上特製醬汁,簡單好滋味讓人食指大動,每次都要吃兩盤才過癮。 肉羹依季節不同,冬天為在地盛產的菜頭肉羹,第一次上門的顧客聽到菜頭肉羹都會納悶菜頭與肉羹的口感搭嗎,結果一吃成主顧﹔非白蘿蔔季節則是竹筍肉羹,美味一樣令人激賞。 人氣紅不讓的肉嗲與蚵嗲,前者使用溫體豬肉,後者為布袋鮮蚵,口感獨特,而且第二代許百菘與一起經營的姊妹們,還推出加入年輕人最喜愛的起司「牽絲肉嗲」、同時添加豬肉與鮮蚵的「蚵仔LP」,創新口味很受歡迎。 許百菘表示,古早味的紅龜、菜包雖然也深受的饕客的喜愛,但由於備料與製作相當費時,只能在民俗節日或不定時販賣。 「阿嬤ㄟ的肉嗲蚵嗲」不僅口味一流,價格更是親民,每一樣都是銅板價,即使料加倍的「蚵仔LP」與「牽絲肉嗲」也都才50元一個,豆菜麵一盤20元,搭一碗小碗30元的肉羹,50元就可以飽餐一頓,饕客百吃不厭,更是旅外鄉親返鄉必吃的傳統小吃。 圖片截取自youtube

    2019.11.22

  • 激似牽牛花?嘉義最大「空心菜田」雪白花海令人驚豔!

    嘉義布袋 空心菜田雪白花海超像牽牛花 嘉義縣布袋鎮與朴子市是台灣採種用空心菜種植區,空心菜籽產量占全國九成五,目前正值採種用空心菜開花期,沿著161、170縣道朴子、布袋段隨處可見宛若雪花片片的白色花海,「10月雪」美景是攝影玩家的最愛。 縣長翁章梁指出,布袋與朴子的土壤與氣候適合培育採種用空心菜,兩地種植面積各200多公頃,主要產地位於布袋鎮貴舍、樹林、考試、菜舖及朴子市崁前、崁後、順安、竹村等里,也就是161、170縣道縣道的沿線,歡迎大家國慶連假來嘉義觀賞限定美景。 空心菜花的花冠呈漏斗形,有白色和淡紫色,一般在九月下旬陸續開花,十月底前為盛開期,11月中旬以後就會漸漸減少,到了12月凋萎,國慶日前後為其爆開期,也是欣賞拍照的最佳時機,但空心菜花每天花開花謝,以中午時候最為壯觀。

    2019.10.08

  • 嘉義三雅火雞肉飯 70年老店滋味

        70年老店       竟然就在火車站前 嘉義市三雅嘉義火雞肉飯位於嘉義火車站前,雖然招牌寫「正老牌50年老店」,實際上從日治時代開始經營已經超過70年,更特別的是第三代的柯姓兄弟每年5月「換班」,一人經營一年,醬汁、口味各有獨特之處,招牌的火雞肉飯灑上香噴噴的油蔥酥,簡單的美味讓人一碗接一碗。 三雅嘉義火雞肉飯創店於1942年,早期開店時從早上6點到晚上12點,讓客人從早餐到宵夜都可享用,因此菜單從飯、麵、粥到快炒,熱湯、小菜一應俱全,多達50多種料理,是許多人都吃過的老店。 第三代接手經營後,兄弟各有理念,協調後一人經營一年,各有各的口味,現在的負責人是柯甯祐,開業時間是早上9點到晚上9點,店家將煮熟的大隻火雞直接擺在店內分切,許多客人看到熱騰騰又冒著煙的火雞端出來,都驚呼「這麼大一隻」。 日本背包客萩原駿介來到嘉義享用特色美食,他說「白飯好吃,配上火雞肉和醬汁更好吃」,一小碗不夠還吃兩碗;陳姓客人也說,火雞肉軟嫩又有嚼勁,淋上醬汁和油蔥酥,簡單的搭配就很美味。 柯甯祐說,老店特色是老滷汁,原料是嘉義老店生產的醬油,除火雞肉飯,排骨飯也是熱銷商品,他們的排骨製作過程繁複,先切片後,要用力搥打排骨肉,目的是把肉筋打散,沾粉後再油炸,最後才浸在滷汁內,如此一來肉汁可保留,而排骨肉因搥打過後吃起來軟嫩,口感更佳。 三雅老闆娘江莉莉很好客,許多友人都會來此聚餐,常招待限量的火雞尾椎等特殊料理;客人李淑芬說,來往的遊客來嘉義,只要走出火車站,走路不用三分鐘就可享受到嘉義的特色火雞肉飯,真的很方便。

    2019.10.01

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